도쿄여행 - 도쿄 우에노공원 근처 몬자야끼 맛집 모헤지: 맛과 분위기의 조화

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몬자야끼, 도쿄의 숨겨진 보석을 만나다

도쿄 여행 중 빠질 수 없는 맛의 향연, 특히 오코노미야끼만큼이나 인기 있는 몬자야끼를 맛보러 우에노공원 근처의 모헤지로 향했습니다. 처음에는 그 비주얼이 다소 낯설어 보였지만, 한 입 베어 물었을 때 그 맛에 반하게 되는 독특한 요리죠.

우에노공원에서의 접근성과 웨이팅 문화

모헤지는 우에노공원에서 도보로 단 3분 이내에 위치해 있어 편리하게 방문할 수 있습니다. 하지만 인기 맛집답게 기다리는 시간은 불가피했습니다. 직원 분들이 직접 만들어 주시는 요리 특성상 회전율이 느리다는 점이 웨이팅의 주된 이유 중 하나입니다.

메뉴와 주문 팁

메뉴는 주로 1인당 하나씩 주문해야 하며, 가장 인기 있는 메뉴는 명란 떡과 치즈가 올라간 몬자야끼입니다. 저희는 치즈 대신 명란 모찌 몬자야끼를 선택했고, 추가로 토마토 샐러드를 주문해 식감의 변화를 즐겼습니다.

참고로 몬자야끼 하나를 완성하는 데 시간이 꽤 걸리므로, 흐름을 유지하고 싶다면 철판요리와 일품요리를 적절히 섞어 주문하는 것이 좋습니다.

분위기와 위생

가게 내부는 테이블 간 간격이 좁고 철판 요리가 계속 진행되는 환경이라 공기 순환이 좀 부족해 보였습니다. 위생 면에서 완벽하게 깨끗하다는 느낌은 아니었지만, 맛있는 음식 덕분에 분위기를 잊게 만들었습니다.

주문한 메뉴와 맛의 여정

먼저 등장한 삿포로 블랙 라벨 맥주는 시원한 맛으로 여행 첫날의 피로를 풀어줬습니다. 이어서 나온 명란 모찌 몬자야끼는 양배추와 떡, 그리고 큰 명란 조각이 잘 어우러져 짭조름한 맛이 입안 가득 퍼졌습니다.

몬자야끼를 즐기는 재미는 바삭한 겉부분과 부드러운 안쪽의 조화에 있습니다. 긁어먹는 수저도 귀엽게 디자인되어 있어 사진 찍는 재미도 있었습니다.

토마토 샐러드의 상큼함

몬자야끼와 함께 시킨 토마토 샐러드는 상큼한 드레싱과 신선한 토마토로 입안을 상쾌하게 해주며, 요리의 균형을 잘 맞춰주었습니다.

마무리: 가격 대비 만족도

4,862엔이라는 가격은 다소 비싸게 느껴질 수 있지만, 도쿄 여행의 특별한 추억을 만들기에 충분했습니다. 비쥬얼보다는 맛으로 승부하는 몬자야끼, 특히 명란 모찌 버전은 꼭 시도해볼 만한 가치가 있습니다. 다음 도쿄 방문에도 빼놓지 않고 다시 찾아가고 싶은 곳입니다.